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寒くなってきたら、スープやシチュウが美味しいですね。 とっても簡単な蕪のスープを、御紹介します。 人数によって、材料を加減してください。 蕪（アメリカ版）を、蒸かします。（蒸かし過ぎないように、気をつけて。） 蒸かした蕪を、自然に育った鳥のスープストック、勿論オーガニック　(固形ブイヨンはほとんどＭＳＧなので、使わない事）と一緒にミキサーまたはフードプロセッサーにかけます。...

自分の心や魂に、正直に生きるのではなく、「都合のため」（便利さのためとも言える）に生きる人々が沢山います。 都合とは、 １．金銭的都合 ２．時間的都合 ３．労力的都合 ４．社会的都合（見栄） この都合は、大抵自分以外の誰かが優先順位のトップにたっています。つまり、この人達は、自分より他人を優先する人達です。 キリスト教なら、「汝、隣人を愛す」にしたがってい...

この前のブログに「可能性に懸ける」という事を書きましたけど、可能性に懸ける事が出来る能力がなければなかなか難しいかもしれませんね。 この可能性に懸ける能力というのは、つまり感性であります。 家の母によれば、成功するための秘訣は、 「感」、「運」、「縁」の三つだそうです。 この最初の「感」で、躓いていては可能性に懸けるどころか、先に進めません。 そこで感性の磨き...

可能性に懸けなければ、何に向かって生きるのだろう？ 未来＝可能性なのに。 でも沢山の若者たち（私も未だ若者だと思いますが）が、「～したいけど、結果が解らないから・・・・・。」と言い続けて人生に詰まっています。 未来に起こることで、結果の解っている事など在り得ないのだから。 勿論、何でも良いから「清水の舞台から、飛び降りろ」という事ではありません。それなりに、色々準備して時期...

Natural Healing Artists 主催　東日本大震災被災者支援プロジェクト Healing Japan 健康と幸せについて学ぶ会　第４回目 テーマ：「自閉症を改善する、食事と運動機能回復セラピー」 講師：Makiko 　Oka-Castro 日時：10月23日(日）午後2時半から4時半　 (受付午後2時より) 場所：CRS、123　4th St.  2nd Fl...