バナナナッツ･オムレツ
実はこの写真にあるGAPS用のバナナ･ナッツ･パンケーキのレシピを、オムレツにしただけです。 パンケーキにすると、上手く膨らまない上に、火の加減が難しくて焼けすぎのドライになってしまいがちなんです。それで苦肉の策で、考案したのがこれ。同じ材料でクッキングの仕方を変えただだけ。でも、このほうが中は半熟でフワフワになるんです。
完熟バナナ 1本、アーモンドバター 大匙１～２...
自家製ブルーベリー･ジャム
ブルーべりー･ジャムかブルーベリー･ソースか、お好きな名前でお呼びください。
何の事はない、クックしたブルーベリーです。
砂糖は勿論、蜂蜜も何も要りません。 ブルーベリーをお好きな量、御用意ください。 それからノン･リアクティブなお鍋。 ステインレスが、良いですね。
ブルーベリーを、良く洗って、残っている茎やドライになった花などを取り除きます。お鍋に入れて、...
良い人になりたかったら、先ず体力を整えなさい！
ここで言う体力とは、持久力ではなく、私達の健康を守る身体機能力をさします。この身体機能力が機能していなければ、持久力もつきません。
イライラしない人間になりたい、怒らない人間になりたい、自分の存在を高めたい、自分の能力を生かせるようになりたい、もっと良い人になりたい･･･と悩み一生懸命自己啓発セミナーやスピリチュアリティについて学ぶクラスを取ったりしても、なかなか理想的な自分のゴールに近づけない...
人生につまったら、ふりだしに戻ろう！
「ふりだしに、戻る」、つまり初心に帰る事で、それまでの自分の人生を振り返り、自分の希望する未来への道を歩むにあたり、何が有効で何が無効なのか心と頭の整理が出来ます。今まで見落としていた自分の長所と短所、人生の素晴らしいさ、知恵を授けてくれる色々な経験における解釈など等、多くの情報を得る事が出来るだけでなく、心身共に詰っていたゴミが取り払われるのです。
見も心も軽くなって、特に...
