Makiko : Love Is The Message

8月29日（火）のお夕飯。 食べ物がくっつかないように、オーブン用のトレイに軽くオリーヴオイルを塗る。 ジャガイモを薄く切り、その上にスライスした鰈　(レンシピには、鯛の一種とあった。でも、今日は鯛が手に入らなかったので鰈にした。）を置く。そして塩（シーソルト）、胡椒して、家のテラスで取れたミントの葉を置く。また、その上から、オリーヴオイルを適量、全体にたらす。 ...

「立つ」と言う事を考えます。「立つ」とは、何でしょう？　貴方にとって「立つ」とは、どういう事ですか？ 「立ち居振る舞い」という、便利な言葉があります。　これは「立ち方」　「居方」　そして「行動の仕方」という事ですが、総合してつまり「貴方の存在そのもの」、あるいは「貴方の人間性の象徴」と言う事になると思います。 その中でも、「立ち姿」と言うのは他の人への第一印象を与えるものであり、またい...