醗酵が進んだメロンで、嘔吐するか？

っと、とても面白いテーマで、このブログにいらっしゃった方へ。

答えは、「します。」

メロンだけでなく、醗酵が進んだどんな食物でも嘔吐する場合は、醗酵しているのではなく、腐っているのです。

善玉菌によって腐ること –>醗酵と呼ぶ。

悪玉菌によって腐ること –>腐敗と呼ぶ。

Ok?

それから、腸内細菌と酵素を混同している方が、とっても多いんですけど、この二つは別の物です。それについては、別ブログにて御説明します。